• Selección de Quesos y Embutidos

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    Todo estrictamente por nuestros fabricantes con certificaciones de calidad.
  • Salsas de trufas y aceites aromatizados

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    Lo mejor de la producción italiana
  • Bodegas seleccionadas y vinos D.O.C. y D.O.P.

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    El intenso sabor del buen vino de mesa!
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Productos de alta calidad

Éstos son algunos de los productos que se pueden encontrar de nosotros.

Porchetta di Ariccia
I.G.P.

Porchetta di Ariccia

La Porchetta di Ariccia es un producto elaborado con carne de cerdo cocida, típica de la ciudad de Ariccia, en la provincia de Roma. Desde el 14 de junio del 2011, en el ámbito europeo, la Porchetta di Ariccia obtener el reconocimiento de indicación geográfica protegida (IGP). Una de las principales características distintivas del producto es la nitidez de la corteza. Su carne es sabrosa, de color entre blanco y rosa y enriquecida por el hábil uso del romero, pimienta negro y ajo.


Mozzarella di Bufala
D.O.C.

Mozzarella di Bufala

La mozzarella de búfala es un producto lácteo del sur de Italia, que tradicionalmente se produce en Campania, especialmente en las provincias de Caserta y Salerno. La producción de este queso típico también se celebra en otras partes de Campania y el sur de Lazio, Puglia y en la ciudad de Venafro en la región de Molise. El término mozzarella deriva del nombre de la operación de mozzatura, realizada para separar la masa en piezas individuales. A menudo se llama la reina de la cocina Mediterránea, pero también oro blanco o perla de la mesa, en deferencia a la gran calidad y el sabor del producto alimenticio.


Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
D.O.C.

Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi

Parmigiano Reggiano es un queso duro típico del norte de Italia, más precisamente en el Valle del Po (área entre la Emilia-oeste central y Mantova). Es un producto lácteo elaborado con leche de vaca parcialmente desnatada; como tal, el parmigiano tiene valores nutricionales bastante buenos: en comparación con el queso más maduro, el parmigiano es menos graso, tiene más proteínas, contiene menos lactosa y proporciona una excelente concentración de calcio; la cantidad de sodio, no obstante, es importante, así como la del colesterol. Ya que es un producto de la DOP (Denominación de Origen Protegida), el parmigiano está estrechamente regulado por las normas de producción que garantizan (o estandarizan) la calidad global.

Selección de quesos y embutidos

  • Pecorino Fieno Bolognese

    Pecorino Fieno Bolognese

  • Latte Mucca Menta Piperita

    Latte Mucca Menta Piperita

  • Gianduiotto Latte Mucca

    Gianduiotto Latte Mucca

  • Crosta Rosmarino Latte Crudo

    Crosta Rosmarino Latte Crudo

  • Caciocavallo Latte Podolico

    Caciocavallo Latte Podolico

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Selección de vinos

  • Morellino di Scansano DOCG

    Morellino di Scansano DOCG

  • Meraner Schickenburg

    Meraner Schickenburg

  • Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT

    Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT

  • Montepulciano d'Abruzzo DOC

    Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Moscato Sauvignon IGP

    Moscato Sauvignon IGP

  • Òtre Primitivo IGT

    Òtre Primitivo IGT

  • Montecorna Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

    Montecorna Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

  • Syrah Rosso IGP

    Syrah Rosso IGP

  • Bolle Di Lambrusco To You Rosso

    Bolle Di Lambrusco To You Rosso

  • Vento Spumante Rosé

    Vento Spumante Rosé

  • "Case Sparse" Chianti DOCG

  • Pinot Nero

    Pinot Nero

  • Rèdolo Chianti DOCG Riserva

    Rèdolo Chianti DOCG Riserva

  • Perla Di Vitigno Spumante Brut

    Perla Di Vitigno Spumante Brut

  • Anno Uno Rosato Marche IGT

    Anno Uno Rosato Marche IGT

  • Cecapecore Umbria IGT

    Cecapecore Umbria IGT

  • Frascati DOC

    Frascati DOC

  • Inferi Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva

    Inferi Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva

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